Z-7-Decen-1-Yl Acetate (CAS# 13857-03-9)

(7Z)-7-decen-1-olacetat er et kjemisk stoff hvis kjemiske formel er C18H34O2. Følgende er en beskrivelse av stoffets art, bruk, fremstilling og sikkerhetsinformasjon:

Natur:
(7Z)-7-decen-1-olacetat er en fargeløs eller lys gul væske med en spesiell lukt. Det er et forestringsprodukt av fettalkoholer med lavere overflatespenning og bedre løselighet. Det er løselig i alkoholer, etere og fettløselige løsemidler, uløselig i vann.

Bruk:
(7Z)-7-decene-1-olacetat brukes ofte som et stoff i krydder for å gi aromaer av frukt og blomster. I tillegg kan det også brukes som et mellomprodukt i organisk syntese for fremstilling av andre forbindelser.

Forberedelsesmetode:
Syntesen av (7Z)-7-decen-1-olacetat utføres vanligvis ved en alkydforestringsreaksjon. Først fylles 7-decenol og eddiksyreanhydrid i en reaksjonsbeholder, og en viss mengde av en syrekatalysator tilsettes for å utføre en forestringsreaksjon. Etter fullføring av reaksjonen ble sluttproduktet oppnådd gjennom destillasjons- og rensetrinn.

Sikkerhetsinformasjon:
(7Z)-7-decen-1-olacetat er generelt relativt trygt under normale bruksforhold. Imidlertid er det et kjemisk stoff, må du fortsatt ta hensyn til følgende sikkerhetsforhold:
- Unngå kontakt med hud, øyne og luftveier. Ved uforsiktig kontakt, bør umiddelbart skylles med mye vann, og medisinsk behandling.
- Unngå å puste inn dampene. Oppretthold et godt ventilert arbeidsmiljø og bruk passende verneutstyr, som åndedrettsvern, vernehansker og vernebriller.
- Oppbevares unna brann og oksidasjonsmidler.
-Vennligst bruk og kast i samsvar med relevante regler og forskrifter.