N-acetyl-L-metionin (CAS-nr 65-82-7)
| Faresymboler | Xi – Irriterende |
| Risikokoder | 36/37/38 – Irriterer øynene, luftveiene og huden. |
| Sikkerhetsbeskrivelse | S24/25 – Unngå kontakt med hud og øyne. S36 – Bruk egnede verneklær. S26 – Får man stoffet i øynene, skyll straks med store mengder vann og kontakt lege. |
| WGK Tyskland | 3 |
| RTECS | PD0480000 |
| TSCA | Ja |
| HS-kode | 29309070 |
| Fareklasse | IRRITERENDE |
| Giftighet | 可安全用于食品(FDA，§172．372，2000)。 |
Introduksjon
N-acetyl-L-metionin er en organisk forbindelse. Det er et derivat av L-metionin og har acetylerte funksjonelle grupper.
N-acetyl-L-metionin oppnås vanligvis ved forestring av L-metionin med eddiksyreanhydrid. De spesifikke reaksjonsbetingelsene kan justeres i henhold til de faktiske behovene og reaksjonsforholdene.
Sikkerhetsinformasjon: N-acetyl-L-metionin er et kjemikalie og bør brukes for å ta hensyn til sikkerhet. Kontakt med hud og øyne bør unngås, og hvis det er kontakt, skyll umiddelbart med vann. Den bør oppbevares på et tørt, kjølig, godt ventilert sted, vekk fra brann og brennbare stoffer. Når den er i bruk, bør de relevante sikkerhetsprosedyrene følges og passende verneutstyr skal brukes. Ved avhending av avfall skal det kastes i henhold til lokale forskrifter.
