Metyl 5-heksynoat (CAS-nr 77758-51-1)
Introduksjon
Metyl 5-heksynat er en fargeløs væske med sitronaroma. Følgende er en introduksjon til egenskapene, bruken, tilberedningsmetoderne og sikkerhetsinformasjonen til metyl-5-heksynylat:
Kvalitet:
- Utseende: Fargeløs væske.
- Løselighet: Løselig i alkoholer, etere og organiske løsemidler, uløselig i vann.
Bruk:
- Den kan brukes til å syntetisere en rekke naturlige smaker, som sjokolade, vanilje og kakaosmak.
- Som et fargestoffmellomprodukt kan det brukes i produksjon av fargestoffer, pigmenter og polymerer.
Metode:
- Fremstillingen av metyl-5-heksynat gjøres hovedsakelig ved omsetning av adipynol og maursyreanhydrid.
- Den spesifikke prosedyren er å reagere adipynol og maursyreanhydrid under passende forhold for å produsere metyl 5-heksynat.
Sikkerhetsinformasjon:
- Metyl 5-heksynat er en lavtoksisitetsforbindelse, men det er fortsatt nødvendig å være oppmerksom på sikker håndtering.
- Unngå kontakt med hud og øyne, og skyll med mye vann ved utilsiktet kontakt.
- Hold deg unna åpen ild og høytemperaturkilder når den er i bruk.
- Oppbevares på et kjølig, tørt og godt ventilert sted, vekk fra brann og oksidanter.