side_banner

produkt

Etylmaltol (CAS#4940-11-8)

Kjemisk egenskap:

Molekylær formel C7H8O3
Molar masse 140,14
Tetthet 1,1624 (grovt estimat)
Smeltepunkt 85-95 °C (lit.)
Boling Point 196,62°C (grovt estimat)
JECFA-nummer 1481
Vannløselighet 9,345 g/l ved 24 ℃
Løselighet Løselig i varmt vann, etanol og andre organiske løsemidler, lett løselig i vann.
Damptrykk 0,2 Pa ved 24 ℃
Utseende Hvit eller gulaktig nålkrystall eller krystallinsk pulver
Farge Hvit til blekgul
Merck 14 3824
pKa 8,38±0,10(anslått)
Lagringstilstand 2-8°C
Brytningsindeks 1,4850 (estimat)
MDL MFCD00059795
Fysiske og kjemiske egenskaper Smeltepunkt 85-95°C
Bruk Den brukes i mat, tobakk, kosmetikk og andre industrier, og har effekten av smakstilsetning, fiksering og søtning.

Produktdetaljer

Produktetiketter

Faresymboler Xn – Skadelig
Risikokoder 22 – Farlig ved svelging
Sikkerhetsbeskrivelse 36 – Bruk egnede verneklær.
WGK Tyskland 3
RTECS UQ0840000
HS-kode 29329990
Giftighet LD50 oralt hos hannmus, hannrotter, hunnrotter, kyllinger (mg/kg): 780, 1150, 1200, 1270 (Gralla)

 

Introduksjon

Etylmaltol er en organisk forbindelse. Følgende er en introduksjon til egenskapene, bruken, tilberedningsmetoderne og sikkerhetsinformasjonen til etylmaltol:

 

Kvalitet:

Etylmaltol er en fargeløs til blekgul væske med en spesiell aroma. Det er flyktig ved romtemperatur, løselig i alkoholer og fettholdige løsemidler, og uløselig i vann. Etylmaltol har meget god stabilitet og er i stand til å holde seg stabil i lang tid under påvirkning av oksygen og sollys.

 

Bruk:

 

Metode:

Det er mange måter å fremstille etylmaltol på, og den vanligste metoden er å forestre maltol med etanol i nærvær av en katalysator for å oppnå etylmaltol. Oppmerksomhet bør rettes mot å kontrollere reaksjonsbetingelsene og valg av katalysator under fremstillingsprosessen for å sikre produktets renhet og reaksjonseffekten.

 

Sikkerhetsinformasjon:

Unngå kontakt med øyne og hud under bruk, og skyll umiddelbart med mye vann ved kontakt.

Unngå langvarig innånding og svelging for å forhindre irritasjon av luftveiene og fordøyelsessystemet.

Ved lagring, unngå kontakt med sterke oksidanter og oppbevar på et kjølig, tørt, godt ventilert sted.

Ved utilsiktet svelging eller ubehag, oppsøk lege og informer legen din om kjemikaliene som brukes.


  • Tidligere:
  • Neste:

  • Skriv din melding her og send den til oss