Etyl D-(-)-pyroglutamat (CAS-nr 68766-96-1)
| Faresymboler | Xi – Irriterende |
| Risikokoder | 36/37/38 – Irriterer øynene, luftveiene og huden. |
| Sikkerhetsbeskrivelse | S37/39 – Bruk egnede hansker og vernebriller/ansiktsbeskyttelse S26 – Får man stoffet i øynene, skyll straks med store mengder vann og kontakt lege. |
| WGK Tyskland | 3 |
| FLUKA MARE F-KODE | 3-10 |
| HS-kode | 29337900 |
Introduksjon
Etyl D-(-)-pyroglutamat (Etyl D-(-)-pyroglutamat) er en organisk forbindelse med formelen C7H11NO3. Det er et hvitt eller nesten hvitt krystallinsk fast stoff, løselig i alkohol og ketonløsningsmidler, uløselig i vann.
Etyl D-(-)-pyroglutamat har et bredt spekter av bruksområder innen medisin, biologisk vitenskap og kjemisk forskning. Den brukes ofte som en ikke-naturlig aminosyre for syntese av biologisk aktive molekyler og medikamentutvikling. Den brukes også som en antioksidant, i stand til å redusere oksidativt stress og skade på celler. I tillegg brukes Ethyl D-(-)-pyroglutamat også i avlsindustrien, noe som kan forbedre vekstevnen og immunfunksjonen til dyr.
Fremgangsmåten for fremstilling av etyl D-(-)-pyroglutamat inkluderer vanligvis å reagere pyroglutaminsyre med etanol og oppnå produktet gjennom forestring. Spesielt kan pyroglutaminsyre omsettes med etylacetat under alkaliske betingelser og utsettes for krystallisering og rensing for å oppnå målproduktet.
Når det gjelder sikkerhetsinformasjon, har Ethyl D-(-)-pyroglutamat ingen åpenbare farer under normale bruksforhold. Ved håndtering og bruk bør imidlertid generell laboratoriepraksis følges og direkte kontakt med hud og øyne bør unngås. I tillegg bør det oppbevares i en forseglet beholder, vekk fra brann og oksidasjonsmidler. Ved utilsiktet innånding eller kontakt, søk legehjelp umiddelbart. For detaljert sikkerhetsinformasjon, se sikkerhetsdatabladet levert av leverandøren.
