(E)-pent-3-en-1-ol (CAS# 764-37-4)

Introduksjon

(E)-pent-3-en-1-ol, også kjent som (E)-pent-3-en-1-ol, er en organisk forbindelse. Følgende er en beskrivelse av noen egenskaper, bruksområder, fremstilling og sikkerhetsinformasjon om stoffet:

Natur:

-Utseende:(E)-pent-3-en-1-ol er en fargeløs væske med en spesiell fruktig smak.

-Molekylformel: C5H10O

-Molekylvekt: 86,13g/mol

-Kokepunkt: 104-106°C

-Tetthet: 0,815 g/cm³

Bruk:

- (E)-pent-3-en-1-ol er mye brukt i smaks- og krydderindustrien, ofte brukt i fruktsmak av jordbær, tobakk, eple og annen smakssyntese.

Forberedelsesmetode:

- (E)-pent-3-en-1-ol kan syntetiseres ved en rekke metoder. En av de vanligste metodene er å reagere penten med vann eller alkohol, ved å bruke en syre- eller basekatalysator, for å oppnå (E)-pent-3-en-1-ol.

Sikkerhetsinformasjon:

- (E)-pent-3-en-1-ol har lav toksisitet, men du bør likevel være oppmerksom på sikker drift og unngå kontakt med hud og øyne.

-Bruk passende personlig verneutstyr, inkludert kjemiske vernebriller og hansker.

- Ved utilsiktet innånding eller svelging, søk øyeblikkelig legehjelp.

-Unngå å slippe ut (E)-pent-3-en-1-ol i miljøet for å unngå forurensning til miljøet.

- Ved lagring og håndtering, vennligst se relevant sikkerhetsinformasjon og driftsprosedyrer.