(E)-1-cykloheksen-1-karboksaldehyd (CAS-nr 30950-27-7)
| Risikokoder | 36/37/38 – Irriterer øynene, luftveiene og huden. |
| Sikkerhetsbeskrivelse | S26 – Får man stoffet i øynene, skyll straks med store mengder vann og kontakt lege. S36/37/39 – Bruk egnede verneklær, hansker og vernebriller/ansiktsskjerm. |
| Giftighet | LD50 orl-rotte: 2500 mg/kg AFDOAQ 15,82,51 |
Introduksjon
Perilla er en vanlig plante med det vitenskapelige navnet Perilla frutescens L. Det er en art av perilla i familien Lamiaceae. Egenskapene til perilla er som følger:
Utseende: Perilla er en ettårig urteaktig plante som vokser oppreist, ca 1-1,5 meter høy, med hjerteformede blader og for det meste lilla-rød i fargen.
Kjemisk sammensetning: Perilla inneholder en rekke kjemiske komponenter, inkludert flyktige oljer, flavonoider, polysakkarider og proteiner.
Bruken av perilla er som følger:
Spiselige: Bladene til shiso brukes som krydder og har en unik aroma og smak, og brukes ofte i matvarer som sushi, sashimi og grillet ål i japansk mat.
Forberedelsesmetoden for perilla er som følger:
Medisinske preparater: Perilla kan lages til pulver, konsentrat, urtevin og andre former for medisinske eller helsemessige produkter.
Sikkerhetsinformasjon for perillablader:
Vær oppmerksom på kvalitet: Når du kjøper perilla-produkter, bør du velge en kvalifisert produsent for å sikre kvaliteten og sikkerheten til produktet.
