D-Histidin (CAS# 351-50-8)
| Faresymboler | Xn – Skadelig |
| Sikkerhetsbeskrivelse | S22 – Ikke pust inn støv. S24/25 – Unngå kontakt med hud og øyne. S36/37 – Bruk egnede verneklær og hansker. S26 – Får man stoffet i øynene, skyll straks med store mengder vann og kontakt lege. |
| WGK Tyskland | 3 |
| TSCA | Ja |
| HS-kode | 29332900 |
Introduksjon
D-histidin har en rekke viktige roller i levende organismer. Det er en essensiell aminosyre som er en essensiell komponent som trengs for vekst og reparasjon av muskelvev. D-histidin har også effekten av å forbedre muskelstyrke og utholdenhet og fremme proteinsyntese. Det er mye brukt i trenings- og sportstilskudd.
Fremstillingen av D-histidin er hovedsakelig gjennom kjemisk syntese eller biosyntese. Den kirale syntesemetoden brukes vanligvis i kjemisk syntese, og reaksjonsbetingelsene og katalysatorvalg er kontrollert, slik at synteseproduktet kan oppnå histidin i D-stereokonfigurasjon. Biosyntese bruker de metabolske veiene til mikroorganismer eller gjær for å syntetisere D-histidin.
Som et kosttilskudd er doseringen av D-histidin generelt trygg. Hvis den anbefalte dosen overskrides eller brukes i høye doser i lang tid, kan det forårsake bivirkninger som gastrointestinalt ubehag, hodepine og allergiske reaksjoner. I tillegg bør D-histidin brukes med forsiktighet i visse populasjoner, slik som gravide eller ammende kvinner, pasienter med nyresvikt eller fenylketonuri.
