Amylkanelaldehyd (CAS#122-40-7)

Molekylær formel	C14H18O
Molar masse	202.292
Tetthet	0,962 g/cm³
Smeltepunkt	80°C
Boling Point	288,5°C ved 760 mmHg
Flammepunkt	131,1°C
Damptrykk	0,00233 mmHg ved 25°C
Utseende	Form pen, farge Blek-gul olje eller flytende
Lagringstilstand	2-8°C
Brytningsindeks	1.534
Fysiske og kjemiske egenskaper	Kjemiske egenskaper gul oljeaktig væske. Løselig i aceton.
Bruk	Bruk GB 2760-1996 fastsetter at spiselige krydder er tillatt å bruke. Den brukes hovedsakelig til å tilberede sjasmin, eple, aprikos, fersken, jordbær, valnøtt og krydder.

Produktdetaljer

Faresymboler	Xi – Irriterende
Risikokoder	R36/37/38 – Irriterer øynene, luftveiene og huden.
Sikkerhetsbeskrivelse	S26 – Får man stoffet i øynene, skyll straks med store mengder vann og kontakt lege. S37/39 – Bruk egnede hansker og vernebriller/ansiktsbeskyttelse
FN-ID	UN 3082 9 / PGIII
WGK Tyskland	2
RTECS	GD6825000
HS-kode	29122990
Fareklasse	9
Pakkegruppe	III
Giftighet	LD50 orl-rotte: 3730 mg/kg FCTXAV 2,327,64