Allyldisulfid（CAS#2179-57-9）

Molekylær formel	C6H10S2
Molar masse	146,27
Tetthet	1,008 g/mLat 25°C (lit.)
Boling Point	180-195°C (lit.)
Flammepunkt	144°F
JECFA-nummer	572
Vannløselighet	Uløselig i vann
Damptrykk	1 mm Hg (20 °C)
Damptetthet	>5 (mot luft)
Utseende	Gjennomsiktig væske
Farge	fargeløs til gul
Lukt	Diallyldisulfid er en viktig luktkomponent i hvitløksolje.
BRN	1699241
Lagringstilstand	2-8°C
Følsom	Følsom for varme og luft
Brytningsindeks	n20/D 1.541(lit.)
MDL	MFCD00008656
Fysiske og kjemiske egenskaper	Lys gul væske. Pasienten presenterte en spesiell hvitløkslukt, med rivefremkallende egenskap. Kokepunkt 138~139 °c, eller 79 °c (2133Pa). Uløselig i vann, løselig i de fleste vanlige organiske løsemidler. Naturlige produkter finnes i råkål, løk, hvitløk, gressløk osv.
Bruk	Brukes som mattilsetningsstoffer, farmasøytiske mellomprodukter

Produktdetaljer

Risikokoder	R22 – Farlig ved svelging R36/37/38 – Irriterer øynene, luftveiene og huden. R10 – Brannfarlig
Sikkerhetsbeskrivelse	S26 – Får man stoffet i øynene, skyll straks med store mengder vann og kontakt lege. S36/37/39 – Bruk egnede verneklær, hansker og vernebriller/ansiktsskjerm. S37/39 – Bruk egnede hansker og vernebriller/ansiktsbeskyttelse S16 – Holdes unna antennelseskilder. S36 – Bruk egnede verneklær.
FN-ID	UN 2810 6.1/PG 3
WGK Tyskland	3
RTECS	BB1000000
FLUKA MARE F-KODE	13
TSCA	Ja
HS-kode	29309090
Fareklasse	6.1
Pakkegruppe	II