(4Z 7Z)-deca-4 7-dienal (CAS# 22644-09-3)

Introduksjon

(4Z,7Z)-deka-4,7-dienal er en organisk forbindelse med den kjemiske formelen C10H16O. Følgende er en beskrivelse av dens natur, bruk, formulering og sikkerhetsinformasjon:

Natur:

(4Z,7Z)-deca-4,7-dienal er en fargeløs væske med urte-, fruktsmak. Den har en tetthet på ca. 0,842 g/cm³, et kokepunkt på ca. 245-249°C og et flammepunkt på ca. 86°C. Den kan løses i vanlige organiske løsningsmidler.

Bruk:

(4Z,7Z)-deka-4,7-dienal brukes ofte som en duftingrediens i mat, parfyme og kosmetikk. Det kan også brukes som et mellomprodukt i organisk syntese, for eksempel ved syntese av andre organiske forbindelser.

Metode:

(4Z,7Z)-deka-4,7-dienal kan fremstilles på forskjellige måter. En vanlig metode er å oppnå (4Z,7Z)-dekadien ved hydrogenering av oktadien, og deretter å oksidere forbindelsen for å produsere (4Z,7Z)-deka-4,7-dienal.

Sikkerhetsinformasjon:

(4Z,7Z)-deca-4,7-dienal er generelt trygt under riktig bruk og lagring, men følgende forhold må fortsatt tas hensyn til:

-Det kan være irriterende, så bruk riktige vernetiltak, som å bruke hansker og øyevern.

- Unngå å inhalere dampen. Ved innånding, flytt til et godt ventilert sted.

- Oppbevares vekk fra brann og høy temperatur.

-Les og følg det relevante sikkerhetsdatabladet og instruksjonene før bruk.