side_banner

produkt

2-isopropyl-4-metyltiazol (CAS#15679-13-7)

Kjemisk egenskap:

Molekylær formel C7H11NS
Molar masse 141,23
Tetthet 1,001 g/mLat 25°C (lit.)
Boling Point 92°C50mm Hg(lit.)
Flammepunkt 137°F
JECFA-nummer 1037
Damptrykk 1,19 mmHg ved 25°C
Utseende klar væske
Egenvekt 1.00
Farge Fargeløs til brun
pKa 3,63±0,10(anslått)
Lagringstilstand 2-8°C
Brytningsindeks n20/D 1,5 (lit.)
Bruk For krydder

Produktdetaljer

Produktetiketter

Faresymboler Xi – Irriterende
Risikokoder 36/37/38 – Irriterer øynene, luftveiene og huden.
Sikkerhetsbeskrivelse S26 – Får man stoffet i øynene, skyll straks med store mengder vann og kontakt lege.
S36/37/39 – Bruk egnede verneklær, hansker og vernebriller/ansiktsskjerm.
S37/39 – Bruk egnede hansker og vernebriller/ansiktsbeskyttelse
FN-ID FN 1993 3/PG 3
WGK Tyskland 3
TSCA Ja
HS-kode 29341000
Fareklasse 3
Pakkegruppe III

 

Introduksjon

2-isopropyl-4-metyltiazol er en organisk forbindelse. Det er en gulaktig til gulbrun væske med en særegen sulfatlukt.

For eksempel er det ofte brukt i matvarer som biff, pølser, pasta, kaffe, øl og grillet kjøtt.

 

Fremstillingsmetoden for 2-isopropyl-4-metyltiazol er relativt enkel. En vanlig fremstillingsmetode er ved reaksjon av natriumbisulfat og isopropanol under oppvarmede forhold. Det kan også syntetiseres ved andre metoder, for eksempel den base-katalyserte kondensasjonsreaksjonen av tiazol eller fra andre forbindelser.

 

Sikkerhetsinformasjon: 2-isopropyl-4-metyltiazol er relativt trygt under normale bruksforhold. Det er mindre giftig, men det bør utvises forsiktighet for å unngå innånding eller kontakt med hud og øyne. Ved bruk bør sikkerhetsprosedyrene følges, og gode ventilasjonsforhold bør opprettholdes.


  • Tidligere:
  • Neste:

  • Skriv din melding her og send den til oss