11-hydroksyundekansyre （CAS#3669-80-5）
Risiko og sikkerhet
| Faresymboler | Xi – Irriterende |
| Risikokoder | 36/37/38 – Irriterer øynene, luftveiene og huden. |
| Sikkerhetsbeskrivelse | S26 – Får man stoffet i øynene, skyll straks med store mengder vann og kontakt lege. S36 – Bruk egnede verneklær. |
| WGK Tyskland | 3 |
| HS-kode | 29181998 |
11-hydroksyundekansyre （CAS#3669-80-5） Introduksjon
11-HYDROKSYUNDEKANSYRE er et hvitt fast stoff, løselig i alkoholer og organiske løsemidler, og lett løselig i vann. Smeltepunktet er i området 52-56 grader Celsius. Forbindelsen er en variant av en fettsyre med en hydroksylgruppe og en elleve karbonkjedestruktur.
Bruk:
11-HYDROXYUNDECANOIC ACID er mye brukt i kjemisk industri. Det er ofte brukt i syntesen av overflateaktive stoffer, polymerer, smøremidler, fortykningsmidler og emulgatorer. I tillegg kan det også brukes til å fremstille organosilisiumforbindelser og fargestoffmellomprodukter.
Metode:
Det er mange måter å syntetisere 11-HYDROKSYUNDEKANSYRE, hvorav en oppnås ved esterhydrolysereaksjon av undekansyre og natriumhydroksid i etanolløsning, påfølgende surgjøring gir 11-HYDROKSYUNDEKANSYRE. Andre metoder inkluderer oksidasjonsreaksjoner, karbonylreduksjon og lignende.
Sikkerhetsinformasjon:
11-HYDROKSYUNDEKANSYRE anses generelt for å være en relativt sikker forbindelse, men relevante sikkerhetsprosedyrer må følges. Når du håndterer denne forbindelsen, anbefales det å bruke vernebriller, hansker og laboratoriekåper. Unngå å inhalere dampene og ta på huden. Sikkerhetsdataene til forbindelsen bør forstås i detalj før bruk, og lagres og håndteres under passende forhold. I tilfelle ubehag, oppsøk lege umiddelbart.
